Cheese Budapest 2026: kétnapos sajtfesztivál a Rákóczi téri Vásárcsarnokban

Cheese Budapest

Ha szereted a különleges sajtokat és a gasztronómiai programokat, októberben új eseményt érdemes felírnod a budapesti programok közé. 2026. október 17–18-án első alkalommal rendezik meg a Cheese Budapest gasztrofesztivált a Rákóczi téri Vásárcsarnokban.

A kétnapos rendezvény középpontjában a magyar kézműves sajtok és sajtkészítők állnak, de a program ennél jóval többet kínál: sajtkóstolók, borok, sörök, fermentált italok, workshopok, vezetett kóstolók, előadások és zenei programok is várják a látogatókat.

24 hazai sajtkészítő egy helyen

A vasárnapi sajtvásáron 24 magyar sajtkészítő mutatja be termékeit. A látogatók nemcsak vásárolhatnak és kóstolhatnak, hanem vezetett sajt-, illetve bor- és sajtsétákon is részt vehetnek.

A program során többek között parenyica sajt nyújtást és mozzarellakészítést is láthatunk, a gyerekeket pedig külön gyereksarok várja játékokkal, kóstolókkal és edukációs programokkal.

Sajt borral, sörrel, teával és whiskyvel

A Cheese Budapest azoknak is tartogat érdekességeket, akik szeretnek új ízekkel kísérletezni. A workshopok között szerepel tea és sajt párosítás, sajt- és sörkóstoló, valamint sajt- és whiskykóstoló.

Szombaton egy exkluzív kóstolóesttel indul a rendezvény, ahol fermentált italok, valamint prémium bor- és sajtválogatás várja a résztvevőket.

Előadások, kvíz és sajtfelismerő verseny

A vasárnapi program nemcsak a kóstolásról szól. Lesznek kerekasztal-beszélgetések arról, hogyan válasszunk jó sajtot, és mit jelent a sajtkészítésben a terroir.

A látogatók sajtkvízen és sajtfelismerő versenyen is próbára tehetik tudásukat, emellett sajttörténeti előadást is hallgathatnak. A nap végén kerül sor a Sajtmustra díjátadójára és a 2026-os év sajtjának ünnepélyes felvágására.

Cheese Budapest 2026 – fontos információk

📅 2026. október 17–18.
📍 Rákóczi téri Vásárcsarnok, Budapest
🧀 24 hazai sajtkészítő
🍷 Sajt- és borkóstolók
🍺 Sajt és sör, tea és sajt, valamint whisky és sajt workshopok
🎵 Élőzene és utcazene
👨‍👩‍👧 Gyerekprogramok

A szombati kóstolóestre és a workshopokra külön jegy szükséges, míg a vasárnap a nagyobb, egész napos sajtünnep és vásár lesz.

Ha októberben Budapesten jársz, és a klasszikus látnivalók mellett egy különleges gasztronómiai programot is keresel, a Cheese Budapest 2026 jó alkalom lehet arra, hogy megismerd a magyar kézműves sajtok egyre izgalmasabb világát.

Kapcsolódó hírek

Nagy Budapesti Sörfesztivál

Hétvégi programok Budapesten: fesztiválok, koncertek és őszi élmények október 16–18. között

Egy séta a színesedő Városligetben, sajtkóstoló egy vásárcsarnokban, este pedig koncert vagy Duna-parti tánc? A Budapest felfedezésével...

Cheese Budapest

Cheese Budapest 2026: kézműves sajtok és különleges kóstolók a Rákóczi téri vásárcsarnokban

Mi történik, ha öt különböző sajt mellé gondosan válogatott sörök, fermentált italok vagy éppen kétféle bor kerül a pohárba? Október...

Budapest gasztronómia körkép

Őszi gasztroesemények Budapesten 2026 – ízek, borok és különleges gasztroprogramok a fővárosban

Az ősz Budapest egyik legizgalmasabb időszaka, ha valaki nemcsak a város látnivalóira, hanem az ízekre is kíváncsi. A hűvösebb napokkal...

5. Józsefvárosi Jazzfesztivál 2025

A Rákóczi tér a világ 19. legmenőbb városrésze lett

Budapest újabb nemzetközi elismerést kapott: a VIII. kerületi Rákóczi tér és környéke bekerült a világ 40 legmenőbb városrésze közé...

II. Rákóczi Ferenc emlékérme

Különleges 50 forintos kerül forgalomba – Rákóczi Ferenc 350. születésnapjára

A Magyar Nemzeti Bank 2026. március 27-én különleges érmékkel tiszteleg II. Rákóczi Ferenc születésének 350. évfordulója előtt: egymillió...

Lasagne-láz a Rákóczi téren: Matteo felforgatja Budapest gasztrovilágát

Lasagne-láz a Rákóczi téren: Matteo felforgatja Budapest gasztrovilágát

Egy firenzei álom, ami Budapesten valósággá vált Amikor Matteo Missoni 2025 májusában megnyitotta a Matteo’s Italian Classics nevű...

Budapesti Központi Vásárcsarnok története

Budapest jellegzetességei: Központi Vásárcsarnok

A Központi Vásárcsarnok, ami ma Budapest egyik legfontosabb turisztikai látványossága, a 19. század végén jött létre. Az 1800-as évek...

Cheese Budapest