Unicummal készült pizza érkezett Budapestre – csak egy hónapig lehet megkóstolni
Füge, pármai sonka, rukkola és Unicummal kevert méz kerül egy pizzára. Elsőre meglepő kombináció, de éppen ez adja a Zwack és a Moto Pizza legújabb közös pizzájának különlegességét.
A limitált pizza augusztusban kapható a Moto Pizza budapesti éttermeiben, így ha szereted a szokatlan ízeket, és éppen a fővárosban jársz, érdemes lehet kipróbálnod.
Ajánlatok a városból
Unicum egy pizzán? Így néz ki a különleges recept
A pizza alapja egy klasszikus Margherita, erre kerül a mozzarella és a parmezán mellett prosciutto crudo, friss füge és rukkola.
Az igazán különleges hozzávaló azonban csak ezután jön: a frissen sült pizzára mézet csorgatnak, amelybe Unicumot kevernek.
A receptet Nagy Patrik, a Moto Pizza társalapítója állította össze. Az ötlet az volt, hogy a különböző ízek jól kiegészítsék egymást: a füge és a méz édességét a pármai sonka sóssága, az Unicum karakteres, enyhén kesernyés íze és a rukkola frissessége ellensúlyozza.
Vagyis nem arról van szó, hogy egy pohár Unicumot egyszerűen ráöntöttek volna a pizzára. Az ital a mézbe kerül, és így sokkal finomabban jelenik meg az elkészült ételben.
Mitől érdekes ez a párosítás?
Az Unicumot leginkább italként ismerjük, ezért pizzafeltétként talán nehéz elképzelni. Pedig a recept többi hozzávalóját megnézve már kevésbé tűnik merésznek.
A füge és a méz édes, a prosciutto crudo sós, a rukkola enyhén kesernyés, az Unicum pedig szintén karakteres, gyógynövényes ízt ad hozzá.
A cél éppen ennek az egyensúlynak a megteremtése volt. Így az Unicum nem uralja az egész pizzát, hanem egy plusz ízt ad az ismert olasz alapokhoz.
Ha szereted például a fügével vagy más gyümölccsel készített pizzákat, akkor ez a kombináció valószínűleg kevésbé lesz meghökkentő. Ha viszont ragaszkodsz a klasszikus Margheritához, ez már egy jóval kalandosabb választás.
Csak augusztusban kapható
A Moto Pizza x Unicum pizza limitált ideig, mindössze egy hónapig lesz elérhető. A készítők bejelentése szerint egész augusztusban kérhető a Moto Pizza éttermeiben.
Ez azt jelenti, hogy ha Budapesten nyaralsz vagy éppen egy városnézős hétvégét töltesz a fővárosban, van egy kis időd, hogy útba ejtsd valamelyik éttermet.
A Moto Pizza több budapesti helyszínen is megtalálható, így nem feltétlenül kell külön kitérőt tenned miatta. A Madách téri étterem például jó választás lehet egy belvárosi séta közben, hiszen a Deák Ferenc tér és a zsidónegyed környéke is közel van.
Pizza mellé egy kis Unicum Orange Bitter is jár
A közös projektnek van még egy apró meglepetése.
A limitált pizza mellé egy Unicum Orange Bitter Mini is jár. Így az Unicumot nemcsak a pizzán lehet megkóstolni, hanem külön italként is.
A Moto Pizza és a Zwack az együttműködéshez egy limitált közös termékkollekcióval is készült. Ezeket a Madách téri üzletben lehet megvásárolni.
Egy budapesti városnézés után pont jól jöhet
Ha Budapestre látogatsz, a Moto Pizza egyik étterme könnyen beilleszthető egy belvárosi programba.
A Madách tér környékén például egy séta után beülhetsz pizzázni, majd folytathatod az estét a környék bárjaiban és éttermeiben. Ha pedig másik városrészben jársz, több Moto Pizza-helyszín közül is választhatsz.
És valljuk be, egy turistának nem rossz emlék egy olyan budapesti étkezés sem, ahol egy klasszikus olasz ételhez egy igazi magyar különlegességet is hozzáadnak.
A Moto Pizza és az Unicum közös kollekcióval is készül
A pizza mellett az együttműködéshez egy limitált darabszámú közös termékkollekció is készült.
Ha nemcsak megkóstolnád az újdonságot, hanem valamilyen emléket is vinnél haza, a Madách téri Moto Pizza üzletben érdemes körülnézni.
Meddig lehet megkóstolni az Unicumos pizzát?
🍕 Pizza: Moto Pizza x Unicum
🍅 Alap: Margherita
🥓 Feltétek: prosciutto crudo, füge, rukkola, parmezán, mozzarella
🍯 Különlegesség: Unicummal kevert méz
🍊 Extra: Unicum Orange Bitter Mini
📍 Helyszín: Moto Pizza budapesti éttermei
📅 Elérhetőség: 2026 augusztusában, korlátozott ideig
🛍️ Közös kollekció: a Madách téri üzletben
Megkóstolnád?
Az Unicum és a pizza elsőre nem feltétlenül tűnik természetes párosnak. A füge, a pármai sonka és a méz viszont már ismerős kombináció, az Unicum pedig egy kis kesernyés, gyógynövényes karaktert ad hozzá.
Hogy tényleg működik-e együtt a két világ? Ezt most már Budapesten is ki lehet próbálni.
A pizza csak augusztusban kapható, úgyhogy ha kíváncsi vagy rá, nem érdemes hónapokig várni vele. Lehet, hogy nem ez lesz az új kedvenc pizzád – de egy biztos: nem mindennap találkozik az ember Unicummal egy pizzán.
Kapcsolódó hírek
Egy budapesti pizzéria betört Európa legjobbjai közé – itt van a friss Top 50 lista
Kiderült, melyik pizzériák számítanak idén Európa legjobbjainak, és a listán egyetlen magyar helyszínként egy budapesti étterem is helyet...
Budapesti sikerek a kontinens legjobb pizzázói között
Az idei 50 Top Pizza Europe Award versenyén Magyarország ismét bebizonyította, hogy Budapest helyet követel magának a világ pizzatérképén....