Egy budapesti pizzéria betört Európa legjobbjai közé – itt van a friss Top 50 lista

Kiderült, melyik pizzériák számítanak idén Európa legjobbjainak, és a listán egyetlen magyar helyszínként egy budapesti étterem is helyet kapott. A Top 50 Pizza friss, 2026-os rangsora nemcsak a kontinens topjait mutatja meg, hanem azt is elárulja, hogy a magyar főváros pizzakultúrája nemzetközi szinten is versenyképes.

Ki nyerte idén a legjobb pizzéria titulust?

A 2026-os európai rangsor élén ismét a londoni Napoli on the Road végzett, immár harmadik egymást követő évben. A Michele Pascarella séf által alapított pizzéria a Nápoly környéki Maddaloniból induló pizzamester keze alatt egy visszafogott vállalkozásból mára három éttermes londoni birodalommá nőtte ki magát. A dobogó további helyeit a madridi Baldoria és a franciaországi Puteaux-ban működő IMperfetto szerezte meg, míg az első ötöt a londoni 50 Kalò és a barcelonai Sartoria Panatieri zárta – ami azt is jelzi, hogy a brit és spanyol pizzaszíntér különösen erős évet zárt.

Érdekesség, hogy Olaszország sehol nem szerepel ezen a listán, ez azonban nem hiányosság: a Top 50 Pizza az olasz pizzériáknak külön, saját hazai rangsort készít, mivel a pizza Olaszországban egyfajta önálló műfajként él.

A 2026-os európai top 10 pizzériái a következők:

• Napoli on the Road – London, Anglia
• Baldoria – Madrid, Spanyolország
• IMperfetto – Puteaux, Franciaország
• 50 Kalò – London, Anglia
• Sartoria Panatieri – Barcelona, Spanyolország
• Pizza Zulu – Fürth, Németország
• nNea – Amszterdam, Hollandia
• Sapori Italiani U Taliana – Pozsony, Szlovákia
• Forno d’Oro – Lisszabon, Portugália
• Via Toledo – Bécs, Ausztria

A Belli di Mamma – Budapest egyetlen képviselője

A top 50-be egyetlen magyarországi étteremként a budapesti Belli di Mamma fért be, a 40. helyen végezve. A pizzéria az Akácfa utca 45. szám alatt található, a belváros szívében, könnyen elérhető helyen a városnéző turisták számára is.

Ez a mostani elismerés nem egyszeri siker: a pizzéria tavaly, 2025-ben a 41. helyen zárt az európai listán, idén pedig egy pozícióval feljebb, a 40. helyre lépett – ami azt mutatja, hogy a hely nemcsak megtartotta, hanem tovább is fejlesztette a színvonalát. Emellett a Belli di Mamma 2021 óta öt egymást követő évben nyerte el a Magyarország legjobb pizzériája hazai címet is, ez a folytonosság pedig jól mutatja, hogy nem egy véletlen jó évről van szó, hanem tartósan magas minőségről.

A rangsor összeállítói gondozott, minimalista és kellemes környezetről beszélnek, ahol a falakon olasz városokra utaló festmények idézik meg az itáliai hangulatot. Az étlap kínálata széles: pizzák mellett előételek és hagyományos olasz fogások is szerepelnek rajta, így nem csak pizzakedvelőknek ajánlott program egy betérés.

Milyen a pizza a Belli di Mammában?

A kóstolók szerint a tészta légies, könnyű, megfelelően hidratált és könnyen emészthető, az elkészítés módja pedig jól illeszkedik a különböző feltétekhez. Az alapanyagok minőségére külön hangsúlyt fektetnek, kiemelt figyelmet szentelve az olasz regionális jellegnek.

A kóstolt fogások közül két pizza emelkedett ki különösen:

• Pancetta koktélparadicsommal – határozott ízek és harmonikus összhatás jellemzi
• Milanesina – jól megválasztott alapanyagok, kiegyensúlyozott ízprofil

A kiszolgálás gyors és pontos volt, még telt ház esetén is hamar megérkezett a rendelt pizza, a személyzet pedig felkészült és barátságos benyomást tett a látogatókra. Fizetéskor a vendégeket egy pohár limoncellóval is megkínálják, ami kedves, itáliai záróakkordot ad az étkezésnek.

Miért érdemes felkeresni?

Ha Budapesten jársz, és igazi, évek óta bizonyítottan javuló, nemzetközi szinten is elismert olasz pizzára van kedved, ez a hely garantáltan nem okoz csalódást.

Gyakorlati infó:

• Cím: Akácfa utca 45, 1072 Budapest
• Érdemes előre asztalt foglalni, a helyek gyorsan telnek, különösen hétvégén

Ha teheted, tervezz be egy esti pizzázást a Belli di Mammában – egy budapesti városnézés tökéletes lezárása lehet egy tányér, évről évre bizonyítottan egyre jobb olasz pizza társaságában.