Programajánló: Taste of Transylvania – Erdély ízei a Skanzenben

Idén tavasszal egy különleges gasztro- és kulturális élmény vár mindenkit: március 27–29. között Magyarországon is bemutatkozik az Erdély ízei fesztivál, a Taste of Transylvania, amelynek a varázslatos Szentendrei Skanzen ad otthont. Ez lesz az első alkalom, hogy az esemény Erdélyből kilépve Magyarországon is megmutatja, milyen sokszínű és ízletes ez a régió.

A háromnapos fesztiválon a legjobb magyar, romániai és erdélyi séfek várnak – többek között Rácz Jenő, Kaszás Kornél, Szabi, a pék és Alex Petricean –, akik a hagyományos fogásokat modern köntösbe öltöztetik. Az esemény egyik legizgalmasabb pontja az Örömfőzde, ahol tapasztalt háziasszonyok és Michelin‑csillagos séfek főznek együtt, ugyanazokat az alapanyagokat használva, mégis teljesen eltérő stílusban. A látogatók természetesen meg is kóstolhatják a frissen készült étkeket.

A gasztronómiai élmények mellett zenés és kulturális programok is várnak: pénteken a 4S Street, szombaton a Bagossy Brothers Company, vasárnap pedig az Alma együttes koncertezik. Emellett könyvbemutatók, filmvetítések és termelői vásár is lesz, ahol a kézműves finomságok mellett akár a húsvéti ünnepi hozzávalókat is beszerezhetjük.

A Taste of Transylvania a magyar és erdélyi ízek, kultúrák és közösségek találkozása – egy igazi tavaszi fesztivál, amit nem érdemes kihagyni. Akár Budapestről érkezel, akár a Dunakanyar felfedezését tervezed, ez a program tökéletes apropó egy ízekben és élményekben gazdag hétvégére.

Esemény részletei

• Helyszín: Szabadtéri Néprajzi Múzeum (Skanzen), Szentendre – Erdély tájegység
• Időpont: 2026. március 27–29.
• Programok: Örömfőzde, koncertek, filmvetítések, könyvbemutatók, termelői piac
• Jegyek: a fesztivál hivatalos oldalán elővételben elérhetők

Egy hétvége, ahol mindent megtalálsz, amit Erdély adni tud – hagyományt, ízeket, zenét és közösséget. Ne maradj le erről a különleges gasztrokalandról Szentendrén!