10. Jubileumi Sóletfesztivál Budapesten: négyféle sólet, koktélok és Izraelből érkező DJ
2026. augusztus 30-án, vasárnap tizedik alkalommal nyitja meg kapuit a Sóletfesztivál a Városháza Parkban, ahol négyféle sólet – izraeli, magyar, streetfood és limitált hegyaljai – kóstolható, miközben DJ Lior, arcfestés és hűsítő koktélok is várják a látogatókat.
Egy évtizedes gasztrohagyomány jubileuma
A Sóletfesztivál immár tíz éve az ország egyik legsikeresebb gasztrofesztiválja, amely a hagyomány szerint a Zsinagógák Hetének nagyszabású gasztronómiai programjaként kapcsolódik a budapesti kulturális naptárhoz. A rendezvény alapgondolata, hogy a sólet nem csupán egy babos egytálétel, hanem egy életérzés – ezer arca van, és háztartásról háztartásra, országról országra vándorolva sosem találunk két egyforma verziót.
Idén a belváros szívében négy híresség – Cserháti Tamara, Csonka András, Lantos Lili és Myers Tzivia – mutatja meg saját, egyedi sóletváltozatát, mindegyikük saját történetét és ízvilágát viszi bele az üstökbe. A jubileumi kiadás így nem csak a gasztronómiáról szól, hanem arról is, hogyan mesélnek el ízek egy-egy személyes vagy kulturális történetet.
Négyféle sólet, egy fesztivál
A 2026-os Sóletfesztivál legnagyobb újdonsága a kínálat sokszínűsége, amely az alábbi négy sóletfajtát öleli fel:
- Izraeli sólet – hagyományos zsidó recept alapján
- Magyar sólet – a hazai konyha jellegzetes ízeivel
- Streetfood sólet – modern, utcai étkezéshez igazított változat
- Limitált hegyaljai sólet – csupán 300 adagban, különleges csomagolásban, egy tradicionális zsidó édességgel kiegészítve
A hegyaljai verzió a fesztivál egyik legkülönlegesebb ajánlata lesz, mivel limitált mennyiségben készül, így az érdeklődőknek érdemes minél korábban a standoknál sorba állni, ha ezt az ízvilágot is szeretnék kipróbálni. A korábbi évek tapasztalatai alapján a sóletek ára jellemzően 4000-4500 forint körül mozog, és helyben fogyasztásra vagy elvitelre egyaránt kérhetők.
Zenei és szórakoztató programok
A gasztronómiai kínálat mellett a jubileumi Sóletfesztivál számos szórakoztató programmal is várja a látogatókat. A hangulatért egyenesen Izraelből érkező DJ Lior felel, aki a korábbi évek fesztiváljainak is visszatérő és népszerű fellépője volt.
Az édesszájúak a Brooklyn Bagel finomságaiban lelhetik örömüket, míg a felüdülésről hűsítő koktélok gondoskodnak a nyári melegben. A családok és gyerekek számára arcfestés is elérhető lesz, így a fesztivál minden korosztály számára tartalmas programot kínál egy vasárnapi délelőttre és délutánra.
Gyakorlati információk a látogatáshoz
A Sóletfesztivál 2026. augusztus 30-án, vasárnap 11:00 órától kezdődik a Városháza Parkban, Budapest belvárosában. A rendezvény ingyenesen látogatható, előzetes regisztráció nélkül, ahogy az a korábbi évek kiadásainál is megszokott volt.
A helyszín a belváros szívében, a Károly körút mentén található, így tömegközlekedéssel könnyen elérhető azok számára is, akik nem autóval érkeznek Budapestre. Mivel a limitált hegyaljai sólet mennyisége csak 300 adag, aki ezt a különlegességet is szeretné megkóstolni, annak ajánlott minél hamarabb, a nyitás után érkezni a standokhoz.
A Sóletfesztivál a Zsinagógák Hetének kiemelt gasztronómiai eseményeként is szolgál, így egy budapesti látogatás során remek alkalom arra, hogy a turisták betekintést nyerjenek a zsidó gasztronómiai hagyományokba, miközben egy élénk, közösségi hangulatú budapesti nyári programban is részt vehetnek.