Három kontinens borai és magyar különlegességek várják a 34. Budapest Borfesztivál látogatóit

A Budavári Palota újra a bor fővárosa lesz

Szeptember 11. és 14. között ismét a bor kerül főszerepbe a Budavári Palotában, ahol immár 34. alkalommal rendezik meg a Budapest Borfesztivált. A négynapos esemény egyszerre szól a hagyományok tiszteletéről és a borvilág megújulásáról. A látogatók idén nemcsak Magyarország borvidékeinek legkiválóbb tételeit kóstolhatják, hanem három kontinens – Ausztrália, Dél-Afrika és Új-Zéland – különleges borait is felfedezhetik.

Interaktív élmények és szakmai programok

A fesztivál nem pusztán kóstolásról szól. A szervezők interaktív programokkal, mesterkurzusokkal, pop-up borkóstolókkal és kerekasztal-beszélgetésekkel várják a közönséget. A Kvaterka sorozatban neves borászok ülnek le egy asztalhoz, hogy boraikon keresztül meséljék el személyes történeteiket, míg a VinAgora Interaktív Bortérben játékos kvízek teszik izgalmasabbá az élményt. A Magyar Bor Akadémia standján pedig az Év Bortermelői személyesen mutatják be boraikat.

Borpiaci trendek: fehérek az élen, pezsgők előretörésben

A borfogyasztás világszerte mérséklődik, Magyarországon pedig az elmúlt öt évben több mint 24 százalékkal csökkent. A változás a fajták népszerűségében is látható: az Irsai Olivér, a Cserszegi fűszeres, a könnyed Chardonnay és a Furmint kerültek előtérbe. A rozék dinamikus bővülése lassul, a vörösboroknál pedig a gyümölcsös, könnyebb tételek váltják a testes borokat. Új jelenség a vermutok visszatérése, míg a pezsgők és proseccók fogyasztása stabil növekedést mutat.

A SPAR Magyarország borstratégiája

A fesztivál kiemelt szakmai partnere idén is a SPAR Magyarország, amely 2007 óta támogatja az eseményt. A vállalat teljesen megújította borválasztékát, exkluzív bor- és pezsgőcsaládokat vezetett be, és külön figyelmet fordít az alkoholmentes borokra, pezsgőkre és boralapú koktélokra. A fenntarthatóság jegyében környezetbarát csomagolási megoldásokat kínálnak, miközben stratégiai partnerként dolgoznak együtt a hazai borászokkal, biztosítva számukra a hosszú távú piacot.

Hazai kincsek és nemzetközi ízek egy helyen

A Budavári Palota történelmi falai között több tízezer látogató fedezheti fel a hazai és nemzetközi borvilág sokszínűségét. Az Oroszlános Kapunál található SPAR BOR standnál például Florence Irsai Olivér és Sauvignon Blanc, Egri Bikavér Superior, Bohém pezsgők, Zelna Füred Olaszrizling, Chateau Dereszla Classic Brut és Grand Tokaj késői szüretelésű bor is várja az érdeklődőket. A kínálatot alkoholmentes különlegességek, például a Nozeco Peach Bellini teszik teljessé.

Tradíció és innováció kéz a kézben

A Budapest Borfesztivál célja, hogy a borrajongóknak egyszerre kínáljon élményt és ismeretet: megőrizze a több ezer éves tradíciót, ugyanakkor bemutassa a modern borkultúra újításait. A fenntartható szemlélet, az egészségtudatos fogyasztás és a közösségi élmény egyaránt fontos üzenete a rendezvénynek. A fesztivál így nem csupán gasztronómiai esemény, hanem kulturális és szakmai találkozóhely is, amely erősíti Magyarország nemzetközi borkultúrájának presztízsét.