Húsvét a Time Out Market Budapestben – Tavaszi ízek városi köntösben

Ha idén húsvétkor valami különlegesre vágysz Budapest szívében, a Time Out Market Budapest pontosan azt kínálja, amire szükséged van. Április 4-től 12-ig limitált, tematikus húsvéti fogások várják a látogatókat a Blaha Lujza tér ikonikus gasztroterében – ahol a hagyományos ünnepi alapanyagok friss, kreatív és kortárs értelmezésben kerülnek az asztalra.

Mikor és hol?

2026. április 4. (szombat) 11:30 – április 12. (vasárnap) 23:00
📍 Time Out Market Budapest – Blaha Lujza tér 1., 1085 Budapest

Húsvéti ízek, ahogy még nem kóstoltad

Az ünnepi menüsor célja, hogy a klasszikus húsvéti hozzávalók – a bárány, a tojás, a torma, a kalács és a medvehagyma – egy modern, izgalmas gasztronómiai élménnyé alakuljanak. A Time Out Market legjobb éttermei saját stílusukban értelmezik az ünnepet:

• 🐑 Szaletly – Szuvidált bárányfartő medvehagymás-zöldborsós gnocchival, lágy parmezánhabbal, savanyított medvehagyma terméssel és capris-olívás frissítővel
• 🐟 Bigfish – Füstölt gravlax házi kaláccsal, tojással, friss zöldségekkel és tormás krémsajttal
• 🍖 Casa Christa – Sertéscsülök tojássalátával, medvehagymával, tormával és vajas kaláccsal
• 🥘 Pingrumba – Grúz bárányragu burgonyahummusszal és feketefokhagyma tahinivel
• 🍫 101 Bistro – Étcsokoládés chokopan sűrített tejjel

Ezek a fogások tökéletesen ötvözik a klasszikus ízek melegségét és a kortárs gasztronómia könnyedségét – így húsvétkor sem kell választanod a hagyomány és az újítás között.

Hétvégi brunch is vár rád

Áprilistól a Pingrumba és a LIRA by Essência szombatonként és vasárnaponként különleges mini brunch-fogásokkal bővíti kínálatát. A koncepció lényege egyszerű, de zseniális: egy kreatív, tojásos fogás mellé egy gondosan összeállított brunch-koktél társul – egyetlen tányérban és egyetlen pohárban jelenik meg a hétvége ízekben gazdag hangulata.

Chef’s Table és kóstolók – még több élmény áprilisban

Ha még mélyebbre merülnél a gasztronómia világában, a Time Out Market áprilisban is teli programmal vár:

• A Chef’s Table eseménysorozat következő vendége az Anyukám Mondta lesz, akik egy különleges, többfogásos pizzamenüvel érkeznek
• Április folyamán négy alkalommal whiskey-kóstolót, kétszer pedig borkóstolót szerveznek – ideális program egy-egy különleges esti programhoz

Miért érdemes ellátogatni?

A Time Out Market Budapest nemcsak étterem – ez egy élő, lüktető gasztroközösség a város szívében. A húsvéti időszakban a szezonális hangulat és a kreatív konyha találkozása olyan élményt nyújt, amit nehéz máshol megtalálni Budapesten. Akár családdal, barátokkal vagy kettesben érkezel, garantáltan megtalálod a tökéletes falatot az ünnepre.